بطری شیشه ای ضخیم در هنگام ریختن آب داغ احتمال ترکیدن آن بیشتر است
Oct 12, 2023
به طور کلی، زمانی که دما در زمستان بسیار پایین است، آب جوش را داخل لیوان بریزید و لیوان های ضخیم تر احتمال ترکیدن فنجان را بیشتر می کنند، پس چرا اینطور است؟
از آنجایی که لیوان خنک است، هنگامی که آب داغ ریخته می شود، دیواره داخلی به دلیل انبساط و انقباض حرارتی به سرعت منبسط می شود؛ اما به دلیل اینکه شیشه رسانای ضعیفی برای گرما است، اگر دیواره فنجان بسیار ضخیم باشد، دما به سرعت پخش نمی شود. به دیوار بیرونی، بنابراین دیواره داخلی منبسط می شود، اما دیواره بیرونی در حالت اولیه خود باقی می ماند، بنابراین باعث انفجار و شکستن شیشه می شود.
هر چه بطری نازک تر باشد، زیرا هدایت گرما هنگام ریختن آب گرم سریع تر است، اختلاف دما بین دیواره های داخلی و خارجی کم است و اختلاف تغییر شکل بین دیواره های داخلی و خارجی نیز کم است، بنابراین شکستن آن آسان نیست. اگر به آرامی و مقدار کمی آب جوش بخورید و همزمان فنجان را تکان دهید تا فنجان به طور یکنواخت از داخل و خارج گرم شود، بهتر می توانید از انفجار جلوگیری کنید.
